Fiera nazionale del tartufo

Milano, 16 ottobre 2019 – Nero estivo, tartufo bianco, bianchetto. Ma anche uncinato, nero pregiato o nero moscato. Sono soltanto alcune delle tipologie di tartufi che verranno esposte e cucinate alla prima edizione della Fiera Nazionale del tartufo, in piazza Città di Lombardia dal 17 al 20 ottobre. Un fine settimana all’insegna dei sapori e dei profumi delle pregiate pepite d’oro del bosco, che allieteranno il gusto e l’olfatto dei visitatori. Dalle paste alle creme, dai salumi ai formaggi fino all’olio aromatizzato al tartufo, gli occhi e il palato degli appassionati saranno soddisfatti appieno nel corso dei quattro giorni dedicati al prezioso alimento.

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